x

перезвоните мне, пожалуйста





отсылая данную форму, я подтверждаю свое согласие на использование указанных в ней персональных данных в соответствии с разделом "ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ САЙТА АРЕНА"
(831) 411 10 96, (831) 411 10 97
перезвонить мне

Еженедельное рекламно-информационное издание (крупнейший в Нижегородской области тираж
260 000 экз.) Адресная система распространения.
Подтверждение тиража издания

  • Обратная связь






    отсылая данную форму, я подтверждаю свое согласие на использование указанных в ней персональных данных в соответствии с разделом "ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ САЙТА АРЕНА"

Иллюстрация  к В замороженных котлетах известных марок нашли сальмонеллу - (с) Рекламный еженедельник «Арена»

В замороженных котлетах известных марок нашли сальмонеллу

Эксперты Росконтроля проверили в лаборатории котлеты Домашние; под марками Ложкарёвъ;, Мираторг;, Часар;, Красная цена;, Золотой петушок; и От Ильиной;, сообщает портал "Доктор Питер". В результате в 5 из 6-ти образцов (кроме котлет Золотой петушок;) были обнаружены возбудители острых кишечных инфекций - сальмонеллы и листерии. По мнению экспертов, это свидетельстует о грубоых нарушениях санитарных норм на предприятиях, "Сальмонеллы могли попасть в котлетный фарш из кишечника больных животных, а основным природным резервуаром листерий являются почва, а также мыши и крысы!", - отмечают в Росконтроле.

Также в 5 из 6 образцов были не указанные на упаковке ингредиенты. Например, в котлетах Ложкарёвъ; и Золотой петушок; вместо указанного в составе куриного мяса и мяса цыпленка найдено мясо птицы механической обвалки (мелкий фарш, который отличается большим содержанием коллагена и наличием множества костных частиц), в котлетах Часар; - манная крупа, в продуктах Красная цена; и От Ильиной; ; крахмал.

Только у продукта Мираторг; заявленный состав соответствовал фактическому. Однако и эти котлеты получили замечание: их название может вводить потребителя в заблуждение. Ведь Домашние; котлеты по традиции готовят из говядины и свинины, а свинины в данном виде продукции Мираторг; нет, как, впрочем, и в большинстве проверенных котлет;, ; уточняют в Росконтроле.



Опубликовано: иконка дата 22 02 2018, в разделе "" иконка печатать Распечатать