«С 2019 года Сормовская молочная кухня была законсервирована, так как ей требовался серьёзный ремонт. Было принято решение запустить там производство мягких сыров. На изменения направили 15 млн рублей. Здесь были отремонтированы производственные цеха и лабораторные помещения. Закупили комплект технологического…