Осенняя простуда - самое распространенное состояние тела и души в первые холодные деньки. Мы уже привыкли принимать простуду как неизбежность, но оказывается, её можно избежать.
Только надо подготовиться заранее. Почему мы болеем? Хотя такое заболевание как "простуда" не описано в медицинских справочниках, каждый из нас представляет, чем оно чревато. В действительности, простудные заболевания вызывают вирусы. Их насчитывается более 250, и в условиях поликлиники невозможно определить, какой конкретно вирус циркулирует в вашем организме. Поэтому обычный диагноз гласит "ОРВИ" - острая респираторная вирусная инфекция. Вирус гриппа - лишь один из представителей этой группы. Сильный организм способен противостоять инфекции.
Однако осенью сразу несколько факторов работают не в нашу пользу. Это - смена жизненного ритма, ведь из отпусков приходится возвращаться на работу, с каникул - в стены школы или ВУЗа. Новый распорядок дня - стресс для организма, новые знакомства, новые обязанности вызывают эмоциональную подавленность, депрессию. Иммунная система заметно ослабевает, и достаточно провести несколько минут в обществе больного, чтобы получить неприятные симптомы. Кстати, существуют группы риска, которые больше подвержены простудам. Это прежде всего дети до 7-ми лет, а также пожилые люди старше 60-65 лет. Но даже в расцвете сил можно быть уязвимым для вирусов. Например, заядлые курильщики чаще подвержены простудам, так как у них нарушен иммунитет слизистой оболочки носа, рта и гортани.
Представительницы прекрасного пола рискуют практически каждый месяц, так как в предменструальный период вероятность подхватить ОРВИ повышается в 3-4 раза. Но самые интересные факты предлагает современная психология: европейские ученые показали, что злопамятные люди, а также интраверты чаще других заболевают простудами. Мудрая профилактика.
Считается, что простуда передается только воздушно-капельным путем, то есть при чихании, кашле. Однако, подхватить вирус можно и при рукопожатии, или взявшись за ручку или поручень в общественном транспорте. Дело в том, что больной может потереть глаза или нос, и капельки слизи, слюны останутся на руках. Если здоровый человек контактировал с больным, необходимо тщательно вымыть руки, чтобы вирус не попал на слизистые оболочки. Кстати, их тоже можно защитить. Несколько раз в день промывайте нос подсоленной теплой водой (пол чайной ложки соли на стакан воды). Для этих целей можно использовать и специальные спреи на основе морской воды, которые продаются в аптеке для промывания носа при насморке. Солевые растворы повышают рН среды, она становится некомфортной для вирусов.
Неисчерпаемый источник витаминов, который поднимает сопротивляемость организма простудам - это чай с травами. Мята, листья или сухие ягоды черной смородины и малины, брусника, липовый и яблоневый цвет предупреждают первые признаки простуды, обладают жаропонижающим и потогонным действием. Совсем знакомый рецепт - чай с долькой лимона. Лимон убивает болезнетворные микробы, борется с простудой. Если вы уже почувствовали озноб, першение в горле, - то можно выдавить сок половинки лимона в чашку чая.
Самый надежный способ уберечься от простуды - принимать антивирусные препараты. Их можно приобрести в аптеке (например, "Арбидол"), а можно воспользоваться проверенным народным средством - зубчиками чеснока. Чеснок содержит активные противовирусные вещества - фитонциды, которые отчасти заменяют действие лекарственных препаратов. Для профилактики достаточно 1-2 зубчиков в день. Можно нарезать чеснок на дольки и сразу проглатывать - тогда не появится чесночный запах изо рта. Кстати, запах исчезнет, если прополоскать рот водой, в которую добавлен сок лимона (на эту роль подойдет и чай с лимоном, так вы нанесете двойной удар по простуде).
Чтобы активизировать защитные силы организма, необходимо ежедневно принимать по 15-20 капель настойки эхинацеи, женьшеня или элеутерококка. Эти растения называют "природными адаптогенами": они помогают организму справиться с внешней агрессией, повышают иммунитет. Если простуда неизбежна. Даже если мыть руки уже поздно, существуют проверенные средства, которые активно борются с первыми признаками простуды.
Поскольку простуда атакует прежде всего носоглотку, то лечебные полоскания горла - первый шаг на пути к выздоровлению. Для этого используйте настой шалфея. Залейте горсть листьев шалфея 0.5 л кипятка, плотно закройте и выдержите в темном месте как минимум 20 минут. Чтобы повысить эффективность настоя, перед полосканием в стакан можно добавить пол чайной ложки морской соли. Помогут и ингаляции с эфирными маслами шалфея, эвкалипта, розмарина, мяты, лимона, майорана, ромашки. Для этого достаточно 1-2 капель эфирного масла на 0.5 литра горячей воды.
В числе эффективных антипростудных процедур есть даже душ от насморка. Чтобы очистить гайморовы пазухи, направьте мощную струю воды (не очень горячей) то на одну пазуху носа, то на другую. При этом то приближайте, то отдаляйте душ. Так вы массируете и прогреваете гайморовы пазухи, что очистит их и поможет победить простуду. Другой доступный рецепт также избавляет от насморка: в течение дня через каждые 2-3 часа закапывайте в нос сок алоэ. Ощущение холода, озноб - обязательные признаки простуды. В таком состоянии хочется забраться в ванну и насладиться теплом.
Но простое прогревание организма можно сочетать с настоящим целительным воздействием. Знакомьтесь: цитрусовые ванны. Для ванны из цедры необходимо растолочь 100-150 г сухой цедры апельсина (мандарина, лимона), залить 1л кипятка, настоять 20-30 минут. Настой вылить в ванну. Чтобы повысить эффективность ванны, можно добавить 2-3 капли эфирного масла розы. Можно также "обогатить" композицию соком лайма. Для апельсиново-грейпфрутовой ванны выжмите сок из трех крупных грейпфрутов и трех апельсинов. Мякоть положите в тканевый мешочек или заверните в марлю, а затем опустите в воду, чтобы "подпитывать" её. Лимонно-медовая ванна потребует 5-6 лимонов. Их необходимо нарезать с кожурой, залить горячей водой и настоять около часа. Отожмите лимонную массу через марлю в ванну, а также добавьте несколько столовых ложек меда. Такие цитрусовые ванны - один из очень эффективных способов уберечься от осенних простуд.
Ванны усиливают кровообращение, тонизируют, укрепляют и смягчают кожу, создают своеобразный барьер для возбудителей болезни. Кроме того, эфирные масла, которые содержатся в цитрусах, помогают справиться с насморком и кашлем. Ароматные процедуры рекомендуется принимать по 10-15 минут дважды в неделю. Кстати, цитрусовые ванны прекрасно поднимают настроение и побеждают депрессию. А это - тоже важный шаг в борьбе с простудой и её профилактике.
Будьте здоровы!
Как ни странно, но киви, как и аспирин, способен предотвращать образование тромбов. Такое заявление сделала группа медиков из Университета Норвегии. В ходе исследования им удалось выяснить, что киви способен сжигать жиры, а ведь именно под воздействием жиров образуются тромбы, которые впоследствии блокируют артерии. При регулярном употреблении киви в течение месяца можно снизить риск образования тромбов примерно на 18%.
Не секрет, что овсяная каша не только полезна для пищеварительного тракта, но и защищает организм от многих болезней. Однако диетологи из Национального института народного здоровья Финляндии решили выяснить, в каком именно возрасте полезнее всего овсянка. Медики протестировали несколько сотен детей в возрасте от 5 до 12 лет и несколько сотен людей среднего возраста. И в результате этого масштабного исследования выяснилось, что регулярное употребление овсянки, в частности, снижает у детей риск развития астмы практически в два раза. А у взрослых ежедневное употребление овсяной каши понижает уровень холестерина на 10%. Кроме этого, она снимает воспаление и укрепляет иммунитет.
Ученые из японского Национального института здоровья и питания пришли к выводу, что средство, сделанное из растертого лука, перемешанного с медом в пропорции 1:1, помогает пожилым людям восстановить память, а также повышает восприимчивость к положительным эмоциям. В луке содержатся активные и легко усваиваемые организмом соединения серы. Именно они омолаживают клетки мозга и стимулируют их к дальнейшей работе.
Китайские специалисты из Третьего военного медицинского университета выяснили, что снизить кровяное давление можно с помощью жгучего перца чили. В его состав входит такое вещество, как капсаицин, которое расширяет кровеносные сосуды. Кстати, именно это вещество и придает остроту перцу. В ходе эксперимента ученые выяснили, что вещество активизирует рецепторный канал в выстилке кровеносных сосудов. Это в свою очередь приводит к повышенной выработке окиси азота — своеобразных газовых молекул, которые защищают кровеносные сосуды от воспаления и предотвращают нарушение функций.
Исследование, проведенное в Рочестерском университете (США), показало, что вишневый сок обладает легким снотворным действием. Участники эксперимента выпивали по стакану вишневого сока утром и вечером. Затем был сделан перерыв, во время которого они также пили по стакану сока, но из других фруктов. Оказалось, что, когда участники пили вишневый сок, они засыпали на 17 минут быстрее. Ученые объясняют это тем, что в соке вишни содержится много мелатонина — вещества, которое вырабатывается одним из отделов мозга, отвечающим за регуляцию циклов сна и бодрствования
Ученые в течение долгого времени пытаются выяснить, полезен ли кофе для здоровья или нет. Многие говорят, что напиток может негативно влиять на здоровье простаты, а в некоторых случаях даже способствует развитию аденомы. Это было подтверждено результатами целого ряда научных исследований. Однако специалисты из Международного медицинского центра университета Кёнхи (Южная Корея), проанализировав ряд работ на тему влияния кофе на развитие рака простаты, пришли к выводу, что реальных доказательств связи не существует. Ученые утверждают, что работы их коллег не всегда проводились в соответствии с требованиями, поэтому и имели место расхождения в результатах.
В развитых странах люди наиболее часто пользуются личным автомобилем. Этот вид транспорта считается самым комфортным и удобным. Однако среди автолюбителей процент страдающих диабетом и ожирением намного выше, чем среди пешеходов. К таким выводам пришла группа ученых из Университета Ноксвилла (США). Они провели исследование, в ходе которого изучили данные о жителях 50 штатов США, а также 14 других стран. Чтобы решить проблему, развитым странам необходимо создавать благоприятные условия для велосипедистов и пешеходов, считают ученые.
Исследователи из американского Института общественного здоровья и изучения воды выяснили, что, выпив два стакана воды перед едой, человек съедает гораздо меньше, что способствует снижению веса. Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 48 человек, придерживающихся низкокалорийной диеты, в возрасте от 55 до 75 лет. Часть участников выпивала два стакана воды перед едой, а остальные обходилась без этого. В результате оказалось, что те, кто пил воду, употребляли на 75–90 килокалорий меньше, поэтому им удалось сбросить большее количество килограммов, чем остальным.
Специалисты из Бостонского университета отмечают: употребление спиртного за обедом в кругу семьи полезно для подростков и предотвращает алкогольную зависимость. Исследование с участием 160 подростков показало: те, кому родители позволяли на семейном обеде алкоголь — разумеется, немного, например бокал вина, — реже сталкивались с проблемой алкоголизма во взрослой жизни. После ознакомления с культурой употребления спиртного алкогольные напитки кажутся для детей менее запретными и привлекательными.
Осенью готовь вкусные напитки с противопростудным эффектом Чтобы не сидеть все время на больничном, а зимой чувствовать себя бодро, стоит начать укреплять иммунитет заранее Когда ты простужаешься, начинаешь литрами вливать в себя горячий чай с лимоном и пить приготовленный мамой клюквенный морс. Увы, такие меры часто бывают запоздалыми и малоэффективными… Иммунитет надо укреплять заранее! Поэтому уже сейчас прекращай с утра до вечера пить капучино и переходи на вкусные противопростудные коктейли. Проанализируй, что ты обычно пьешь в течение дня. Наверняка утром наслаждаешься кофе, днем – соком из пакетика, газировкой или водой из кулера в родном офисе, на обед заказываешь латте, а вечером в семейном кругу дегустируешь чай с вареньем и печенюшками.
В общем, бодришь ты себя отменно, а вот витаминами обделяешь. Так что не удивляйся тому, что постоянно сидишь на больничном. Учеными уже давно доказано, что наш иммунитет, то есть способность организма противостоять вирусам и бактериям, помогает формировать не только всем известная аскорбинка, а сразу три вещества-антиоксиданта. Это витамины С, А (бета-каротин) и Е. Вспоминай, в каких продуктах они присутствуют, и готовь из них вкусные напитки с противопростудным эффектом – свежевыжатые соки, фруктовые чаи, морсы, молочные коктейли, витаминные настои. Дави тыкву и капусту Многие девушки налегают летом на фрукты-ягоды и думают, что таким образом они запасаются витаминами. Увы, насытиться ими впрок невозможно – уже через 2-6 недель от полезных веществ не останется и следа.
Чтобы чувствовать себя отлично круглый год, витамины надо получать регулярно. Поэтому приучи себя пить фреши. Главное – не садись на жесткую соковую диету, которая чревата осложнениями на почки и желудочный тракт, просто попивай иногда свежевыжатый нектар после завтрака, обеда или ужина (до еды их употреблять опасно – можно спровоцировать гастрит или язву). И старайся не зацикливаться на привычных апельсиновом и морковном фрешах (хотя именно они лидеры по содержанию аскорбинки и бета-каротина).
Дави замороженную смородину, облепиху и клубнику, свежую рябину, клюкву и бруснику, местные яблочки. Для пущей пользы добавляй лимонный сок, а для сладости – жидкий мед. И не забывай про овощные фреши. Некоторые из них содержат даже больше нужных иммунитету витаминов-антиоксидантов и к тому же, в отличие от кислых ягодных и фруктовых соков, имеют нейтральный pH и не раздражают слизистую. Например, брось в домашнюю соковыжималку кусочки тыквы, болгарского перчика и яблочка – и ты получишь натуральный поливитаминный комплекс. Отличным противопростудным эффектом также обладает сок из обычной белокочанной капусты. Его можно комбинировать с яблоком и цедрой лимона или с зеленью (укроп, петрушка, сельдерей).
Врачи не советуют баловаться лишь соком из свеклы, шпината и щавеля – фреш из этих овощей довольно агрессивно действует на желудочно-кишечный тракт и может спровоцировать развитие камней в почках. «Живая» вода В последнее время многие диетологи активно советуют своим пациенткам пить напиток «гидромель» и называют его чуть ли не «живой» водой. Конечно, мертвого на ноги чудодейственный нектар не поднимет, но от простуды точно защитит, потому что состоит из идеальных компонентов (вода, лимонный сок и мед), соединенных в правильной пропорции. Наливаешь стакан чистой водички, выдавливаешь в него сок одного лимона и добавляешь столовую ложку жидкого меда. Все перемешиваешь и сразу же выпиваешь. Напиток элементарный и может быть приготовлен даже на рабочем месте. Причем обладает он не только защитными противопростудными свойствами, но и помогает похудеть, потому что ускоряет процесс липолиза – расщепления жира.
В течение дня можно употребить 1-2 витаминных стаканчика. Ищи шиповник Если увидишь на рыночном прилавке сушеный шиповник, не проходи мимо и обязательно купи пакетик – даже в сухом виде в этих плодах сохраняется аскорбинка. Чтобы во время приготовления не «убить» важный витамин собственными руками, тщательно промой ягодки, положи в термос, залей горячей водой +70-80º С (не кипятком!) и дай им настояться в течение ночи. Готовый напиток лучше процедить и пить в чистом виде. Если же захочешь подсластить или сделать вкус более оригинальным, добавь мед, малиновое варенье (в нем есть природный аналог аспирина) или любой фруктово-ягодный сок – лимонный, клюквенный, апельсиновый, яблочный, клубничный. Милк-шейк для здоровья Свежевыжатые фреши и полезные настои чередуй с молочными коктейлями – именно они дадут тебе витамин-антиоксидант Е.
Только покупай не стерилизованный коровий напиток, а более «живой» цельный или пастеризованный жирностью 3,2%. У милк-шейка есть классический рецепт, от которого происходят все возможные вариации на тему. На стакан молока берется 1 шарик ванильного мороженого, 5 ягод клубники или половина банана и 1-2 чайные ложки сиропа. Затем все взбивается в блендере на средней скорости до образования однородной массы. Впрочем, без мороженого можно обойтись, а сироп использовать аптечный (из шиповника, клюквы, облепихи) или вообще заменить его бабушкиным вареньем (самое лучшее – малиновое, но от него остаются косточки, которые забивают соломинку).
Бросай в миксер любые свежие или замороженные плоды, но остерегайся таких кислых, как киви, апельсин и грейпфрут, – молоко может свернуться, и коктейль получится полезным, но некрасивым. Кстати, еще лучше коровьего продукта на укрепление твоего иммунитета будут работать кисломолочные напитки. Они богаты не только витамином Е, но и бифидобактериями, которые нормализуют микрофлору кишечника. Недавние исследования ученых показали, что наряду с пищеварительной она выполняет две другие важные функции – синтетическую (в ней происходит образование многих витаминов) и защитную (ее даже называют первой ступенью иммунной защиты).
Так что добавляй в био-кефир или домашний йогурт соки и кусочки фруктов, наслаждайся вкусом напитка и оздоравливайся. Мнение специалиста Людмила Шатнюк, доктор технических наук, руководитель лаборатории НИИ питания РАМН: - В чае с сухими кусочками фруктов витаминов практически нет – это показали исследования. Поэтому, чтобы повысить полезные свойства напитка, добавляйте в него лимон, заваривайте вместе с мятой, шиповником, свежими фруктами и ягодами, имбирем.
Некоторые люди, для того чтобы укрепить иммунитет, вливают в чай или кофе настойки эхинацеи и других лекарственных трав. Я бы не советовала этого делать, поскольку 2-3 капли раствора пользы не дадут, а более серьезные дозы могут навредить.
клубника + сироп шиповника + молоко = молочный коктейль
шиповник + клюква + мед = настой шиповника
корица + гвоздика + лимонный сок + апельсиновый сок + мед + черный чай = апельсиновый чай
кусочки фруктов + «живой» йогурт = био-коктейль
смородина + малина = ягодный сок
вода + лимон + мед = гидромель
тыква + болгарский перец + яблоко = овощной сок