• Главная  /  
• Тематические статьи  /  

Питание в Великий пост

1-я, 4-я и 7-я недели до Пасхи - самые строгие, в них предписано сухоядение, отказ от растительного масла, яиц, мяса, рыбы и т.д.. Но это не означает, что к Пасхе верующие должны доползти;. Польза от поста отнюдь не только в диете, пост предполагает не столько воздержание от определенных продуктов, но воздержание от греховных мыслей и поступков. А вот с этим то у большинства из нас действительно беда. Конечно, на диету сесть проще, чем покаяться и вести праведную жизнь. Но, может быть умеренность в еде в пост для кого-то из нас - шажок к новой жизни? Попробовать то можно! Главное, ноги не протянуть...

Помните, если вы больны, или работаете на тяжелой в физическом или интеллектуальном плане работе, с благословения священника пост может быть ослаблен. То же самое касается беременных и кормящих матерей.

Будьте осторожны те, кто недавно перенес сильную психическую травму, горе, кто только что встал на путь выздоровления после какого-либо заболевания или операции.
Помните, что резкий отказ от привычной еды может привести к обострению уже существующих болезней. А уж если у вас есть заболевание желудочно-кишечного тракта, язва желудка, гастрит, панкреатит, холецистит, диабет или другие нарушения иммунного статуса, то с медицинской точки зрения пост вам противопоказан.

Детей и подростков насильно заставлять поститься нельзя! Современные дети и без того, по данным исследований, страдают от недостатка кальция. Поэтому не стоит создавать этот дефицит искусственно.

Питание в Пост. Советы диетологов.

- Мясо на время поста можно заменить соей, недостаток белков можно компенсировать бобовыми: фасолью, горохом, чечевицей.
- Сырые салаты хороши в том случае, если они легко переносятся организмом. Лучшая альтернатива ; использовать вареные овощи.
Любая каша будет во благо вашему желудку, как и традиционный овсяный кисель.
При холецистите, колите, гастрите с повышенной секрецией, язве и геморрое надо быть осторожнее с грибами, капустой свежей и квашеной, редькой, редиской, горохом - это довольно грубая пища.
В принципе любому здоровому человеку желательно хотя бы раз в неделю давать отдых своему желудку, устраивая разгрузочные дни. Но это будет всего лишь диета, а не пост. Истинный пост связан с чистотой души и чистотой мыслей.

Как правильно выйти с Поста?

Обжираться яйцами и куличами после столь длительной диеты непозволительно, представьте, вы щадили свой организм 40 дней, а потом отрываетесь на полную катушку;. Несварение желудка — самое малое, что может вас ожидать.

Помните, что в первые 2-4 дня после поста нельзя употреблять в пищу: фастфуд, чипсы, сухарики, соломку, соленые и сладкие орешки; крепкий растворимый кофе и крепкий черный чай, газировку с ненатуральными компонентами, рыбу жирныx сортов, сельдь, воблу.

Копчености в любых видах: рыбные, мясные, шпик; жирные мясные и молочные продукты: густые сливки, кондитерские изделия со сливочным или масляным кремом.

Обычаи советуют подавать легкий холодец или студень; отварное постное мясо или язык; салат из свежей зелени и овощей; запеченную в духовке курицу, без острых приправ и без кожи; отварной рассыпчатый рис или картофель, заправленные растительным маслом и любые другие паровые нежирные блюда.

Календарь Великого поста 2012

Великий пост начинается за семь недель до праздника Пасхи,который приходится в этом году на 15 апреля.
Начало Великого поста в 2012 году ; 27 февраля.
Окончание Великого поста ; 14 апреля.
Великий пост,строгий пост,обязательный для каждого православного христианина.
Во время всего Великого поста нельзя кушать следующие продукты:
мясо любого животного и птицы
все молочные продукты
яйца
рыба,икра,кроме некоторых дней

27 февраля по 4 марта (1 неделя поста ,строгая):

27 февраля ; Чистый понедельник ; по уставу ; полное воздержание от пищи,для мирян ; сухоядение
с понедельника по пятницу по уставу ; сухоядение,мирянам разрешается теплая еда без масла
в субботу и воскресенье ; горячая еда с маслом

5 по 18 марта (2 и 3 недели поста):

понедельник,среда и пятница ; по уставу сухоядение.Мирянам разрешена горячая пища без масла
вторник, четверг ; по уставу горячая пища без масла,мирянам разрешена горячая пища с маслом
суббота и воскресенье ; горячая пища с маслом

19 по 25 марта (4 неделя поста,строгая):

с понедельника по пятницу по уставу ; сухоядение,мирянам разрешается теплая еда без масла
в субботу и воскресенье ; горячая еда с маслом

26 марта по 8 апреля (5 и 6 недели поста):

понедельник,среда и пятница ; по уставу сухоядение.Мирянам разрешена горячая пища без масла
вторник, четверг ; по уставу горячая пища без масла,мирянам разрешена горячая пища с маслом
суббота и воскресенье ; горячая пища с маслом

7 апреля ; Благовещенье Пресвятой Богородицы и Лазарева суббота ; разрешается рыба и рыбная икра

8 апреля ; Вербное воскресенье ; разрешается рыба и немного вина

9 по 14 апреля (7 неделя поста,строгая):

с понедельника по пятницу по уставу ; сухоядение,мирянам разрешается теплая пища без масла
в пятницу не кушать пищу до окончания чина погребения Плащаницы Господа
в субботу ; горячая пища с маслом
После окончания Великого поста нас ждет великий праздник Пасхи ; Светлого Христова Воскресения.

Пасха в 2012 году ; 15 апреля.

style="margin-top: 10px; margin-bottom: 10px;" src="assets/images/z_feb/post2.jpg" alt="" width="500" height="311" />

Опубликовано: 27 02 2012, в разделе " ОБЩЕСТВО " Распечатать